吉林长春，厨师张亮借用“以卵击石”的成语，发明了一道用笨鸡蛋和鹅卵石做的菜“鸡蛋碰石头”，将鸡蛋汁放入加热后的石头中，借助石头的热量将鸡蛋做熟，同时尽量最少放入材料，保持了原汁原味，食客吃了赞不绝口。
真·以卵击石！大厨发明原汁原味的：加热的鹅卵石瞬间烫熟鸡蛋液
信息来源：Pooeoo.com 时间： 2019-08-27 浏览次数：107
——本信息真实性未经中国卵石网证实，仅供您参考
吉林长春，厨师张亮借用“以卵击石”的成语，发明了一道用笨鸡蛋和鹅卵石做的菜“鸡蛋碰石头”，将鸡蛋汁放入加热后的石头中，借助石头的热量将鸡蛋做熟，同时尽量最少放入材料，保持了原汁原味，食客吃了赞不绝口。
